La dolcezza delle zucchine si unisce alla freschezza delle erbette per un flan soffice e dal gusto equilibrato. Il Grana Padano DOP e la maggiorana completano il piatto con note aromatiche e cremose. Una proposta versatile perfetta per accompagnare secondi piatti o arricchire buffet di qualità.
Ideale con una salsa di pomodorini datterini per un contrasto vivace e colorato.
La tradizione pronta
da cuocere
Freschezza mediterranea
Armonia di sapori
Le biete erano coltivate già dagli antichi Greci e conosciute per le loro proprietà nutritive. Le zucchine, invece, originarie delle Americhe, furono introdotte in Europa nel XVI secolo, diventando presto protagoniste della cucina mediterranea per la loro versatilità e leggerezza.
