Un’eccellenza siciliana che conquista per dolcezza e profumo. Questo sorbetto valorizza una varietà rara e preziosa, raccolta solo a mano tra gennaio e marzo. Il gusto è morbido, profumato, autenticamente mediterraneo.
La Sicilia in versione fresca e cremosa.
Immediatamente
spatolabile
Presidio Slow Food
Dolcezza intensa e naturale
Il Mandarino Tardivo di Ciaculli prende il nome da una piccola borgata di Palermo. Salvato dall’estinzione dai contadini locali, oggi è un presidio Slow Food. La sua raccolta è un rito, un atto d’amore per un frutto che profuma di identità e tradizione.
